수플레 케이크 VS 치즈 케이크

수플레 케이크 VS 치즈 케이크

 

먹을 땐 딱 알겠는데 설명하지 못하고 있던 요녀석들.

 

수플레 케이크, 치즈 케이크... 도대체 뭐가 다른거야?

라는 생각에서 시작~

 

수플레 케잌이라고 하고 

정작 난 수플레 케잌을 모른다. ㅎㅎㅎ 

뭔 말이야??

 

 

 

그래서 찾아봤다, 수플레가 도대체 뭐야???

찾아보니 아주 간단, 그리고 잘 설명되어 있다.  

딱 그러네...

 

수플레는 머랭과 여러가지 재료들을 넣고 섞어 오븐에서 부풀린 거라고 한다.

그러고 보니 실제로 딱 그랬다. 

틀에 머랭과 여러 재료들을 넣고 섞은 후 오픈에 부풀린 딱 그런 모양.

 

 

 

내가 산 수플레 케잌

아쉽게 단면을 찍은 사진이 없다. 

먹기 바빴단 뜻, 맛있었다!

 

치즈케이크랑 뭐가 달라???

 

딱 보면 다르네.

맛은 물론 다르고.

 

담엔 치즈케이크로 사야겠어.

수플레도 맛있는데 치즈의 꾸덕함을 원한다면 조금 아쉬움이 있다. 

머랭 때문인지 그저 마니마니 부드럽다. 

그리고 맛있어.